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豊 川 酒 店
Toyokawa Saketen |
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八仙・特別純米・ヌーヴォー
～直汲み～
令和8年 11月7日入荷～
特別純米の出来立て新酒のフレッシュ直汲み
※クール配送品
●醸造年度：Ｒ８ＢＹ
●原料米：華想い・（掛米：まっしぐら）
●精米歩合：55％（掛米60％）
●仕込水：軟水
（蔵内井戸水がんじゃの水）＝蟹沢伏流水
●酵母：まほろば芳
●日本酒度：－4
●酸度：1.7
●アルコール：16度
■容量：720ml ￥2,200（税込）
■容量：1800ml ￥3,850（税込）
■カートン：無し
■メーカー出荷：季節限定、販売店限定
季節限定酒『陸奥八仙 ヌーヴォー（直汲み）』は、冬季限定商品になります。2026年は11月6日蔵出で7日から販売です。「直汲みヌーヴォー」は低温発酵させたもろみを槽（圧搾機）でしぼりそのまま直詰めした特別純米の無濾過のほんのり霞みのある生原酒です。新鮮さを感じる芳醇な香りとピリピリ感がたまない魅力的なお酒です。
雪冷え（5℃前後）～花冷え（10℃前後）、ワイングラスや漆器、陶器などで新鮮な味わいと旨味をご堪能下さいませ！
◎お食事（蔵推奨）
おでん、鍋、ピザ、赤身のお造り、豚の角煮 等
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